主料:
面筋，
145克，
鹌鹑蛋，
240克
辅料:
酱油适量，
盐适量，
白糖适量，
味精适量鹌鹑蛋烧面筋的做法步骤
1.食材：面筋、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）
2.将面筋撕开，用开水泡一下。
3.烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋翻炒翻炒。
4.接着，合入剥好的鹌鹑蛋，加适量的清水。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开。
9.然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
10.翻匀，即成。
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热菜 家常菜 面筋
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